Produtos | Polifruta Ind. Com. Prod. Alimentícios Ltda

O coco ralado integral extra fino desidratado, é feito com cocos selecionados de alta qualidade, elaborado com técnicas modernas respeitando os padrões de higiene e qualidade para proporcionar a sensação de estar consumindo o coco fresco baiano.

Coco Ralado Extra Fino

Informação Nutricional
Porção de 50g:                                                          % VD(*)
Valor Energetico...........................333kcal=1399kj       17
Carboidrato.......................................2.5 g                     1
Proteina ...........................................2.9 g                     4
Gorduras Totais............................34.6 g                    63
Gorduras Saturadas .....................30.7 g                   140
Gorduras monoinsaturadas....   ....1.7 g                    (**)
Gorduras Polinsaturadas...............0.3 g                    (**)
Gorduras Trans.................................0 g                    (**)
Gorduras tipo ômega 3.....................0 g                    (**)
Gorduras tipo ômega 6 ................0.3 g                     (**)
Fibras alimentar .............................8.3 g                       33
Sódio ..........................................16.8 mg                      1
* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000Kcal ou 8400Kj.
Seus valores podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecidos.

Informações Técnicas:

Embalagem 5 ou 10 Kg em saco kraft natural

duplo 80 g/m² e Saco PEBD (interno).

Dicas de Uso: Ideal para receitas culinárias elaboração de chocolates, cocadas, biscoitos, sorvetes, doces, etc.

Ingredientes: Polpa de coco desidratada e conservador INS 223.

Coco Ralado Fino

O coco ralado integral fino desidratado, é feito com cocos selecionados de alta qualidade, granulometria padronizada para ser o ingrediente especial em suas receitas.

Informações Técnicas:

Embalagem 5 ou 10 Kg em saco kraft natural
duplo 80 g/m² e Saco PEBD (interno).

Dicas de Uso: Ideal para receitas culinárias elaboração de chocolates, cocadas, biscoitos, sorvetes, doces, etc.

Ingredientes: Polpa de coco desidratada e conservador INS 223.

Informação Nutricional

Porção de 50g: % VD(*)

Valor Energetico...........................333kcal 17

Carboidrato....................................2.5 g 1

Proteina ........................................2.9 g 4

Gorduras Totais..........................34.6 g 63

Gorduras Saturadas .....................30. g 140

Gorduras monoinsaturadas........1.7 g (**)

Gorduras Polinsaturadas............0.3 g (**)

Gorduras Trans..............................0 g (**)

Gorduras tipo ômega 3..................0 g (**)

Gorduras tipo ômega 6 ..............0.3 g (**)

Fibras alimentar ...........................8.3 g 33

Sódio ..........................................16.8 mg 1

* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000Kcal ou 8400Kj.

Seus valores podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecidos.

Coco Ralado Grosso

O coco ralado integral grosso desidratado, é feito com cocos selecionados de alta qualidade, perfeito para quem busca um coco ralado com uma granulometria intermediaria entre o floco eo coco ralado médio.

Informação Nutricional

Porção de 50g: % VD(*)
Valor Energetico...........................333kcal=1399kj 17
Carboidrato.......................................2.5 g 1
Proteina ...........................................2.9 g 4
Gorduras Totais............................34.6 g 63
Gorduras Saturadas .....................30.7 g 140
Gorduras monoinsaturadas.... ....1.7 g (**)
Gorduras Polinsaturadas...............0.3 g (**)
Gorduras Trans.................................0 g (**)
Gorduras tipo ômega 3.....................0 g (**)
Gorduras tipo ômega 6 ................0.3 g (**)
Fibras alimentar .............................8.3 g 33
Sódio ..........................................16.8 mg 1
* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000Kcal ou 8400Kj.
Seus valores podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecidos.

Informações Técnicas:

Embalagem 5 ou 10 Kg em saco kraft natural
duplo 80 g/m² e Saco PEBD (interno).

Dicas de Uso: Ideal para receitas culinárias elaboração de chocolates, cocadas, biscoitos, sorvetes, doces, etc.

Ingredientes: Polpa de coco desidratada e conservador INS 223.

Coco Ralado Flocos

O coco ralado integral floco desidratado, é feito com cocos selecionados de alta qualidade, ideal para quem busca um produto com a mesma características dos produzidos nas tradicionais feiras das cidades baianas.

Informação Nutricional

Porção de 50g: % VD(*)

Valor Energetico...........................333kcal=1399kj 17

Carboidrato.......................................2.5 g 1

Proteina ...........................................2.9 g 4

Gorduras Totais............................34.6 g 63

Gorduras Saturadas .....................30.7 g 140

Gorduras monoinsaturadas.... ....1.7 g (**)

Gorduras Polinsaturadas...............0.3 g (**)

Gorduras Trans.................................0 g (**)

Gorduras tipo ômega 3.....................0 g (**)

Gorduras tipo ômega 6 ................0.3 g (**)

Fibras alimentar .............................8.3 g 33

Sódio ..........................................16.8 mg 1

* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000Kcal ou 8400Kj.

Seus valores podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecidos.

Informações Técnicas:

Embalagem 5 ou 10 Kg em saco kraft natural
duplo 80 g/m² e Saco PEBD (interno).

Dicas de Uso: Ideal para receitas culinárias elaboração de chocolates, cocadas, biscoitos, sorvetes, doces, etc.

Ingredientes: Polpa de coco desidratada e conservador INS 223.

Leite de Coco Congelado

O leite de coco Polifruta, é feito com as melhores amêndoas, proporcionando um leite de coco de sabor suave, cremoso, aromático e nutritivo. O autentico leite de coco baiano.

Informação Nutricional

Porção de 15 g ( 1 colher de sopa)

% VD(*)

Valor Energetico........................48 kcal = 196Kj 2

Gorduras totais...........................................5.2 g 9

Gorduras Saturadas ...................................4.7 g 21

Gorduras Trans............................................0 g (**)

Colesterol ..................................................0 mg 0

* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000Kcal ou 8400Kj.

Seus valores podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecidos.

Informações Técnicas:

Caixas de papelão contendo 4 unid. de 500 g cada, envasados em embalagens de PEBD.

Dicas de Uso: Ideal para receitas culinárias elaboração de moquecas, molhos brancos, biscoitos, sorvetes, doces, etc.

Ingredientes: Leite de coco pasteurizado.

Conservação : - 18 º C

O coco ralado integral úmido congelado, é feito com cocos selecionados, ideal para quem busca um produto com a mesma características do coco seno in natura com o gostinho do verdadeiro coco baiano.

Coco Ralado Fresco Congelado

Informação Nutricional

Porção de 12 g ( 2 colheres de chá) % VD(*)

Valor Energetico...........................37kcal= 155kj 2

Carboidrato.......................................0 g 0

Proteina ........................................... 0 g 0

Gorduras Totais............................ 3.8 g 7

Gorduras Saturadas ..................... 2.7 g 12

Gorduras Trans................................ 0 g **

Fibras alimentar ............................. 1 g 4

Sódio .......................................... 0 mg 0

* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000Kcal ou 8400Kj.

Seus valores podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecidos.

Informações Técnicas:

Linhas : Fino, Flocos e Fitas.

Embalagem 2, 5 ou 10 Kg em saco PEBD.

Dicas de Uso: Ideal para receitas culinárias elaboração de chocolates, cocadas, biscoitos, sorvetes, doces, etc.

Ingredientes: Polpa de coco e conservador INS 223.

Manter armazenado a -18 ºC.